Deliciosas receitas de bolo no pote

Deliciosas receitas - bolo no pote

Deliciosas receitas

Inovar na cozinha é sempre bom, tanto para quem põe a mão na massa, como para quem prova as delicias. E hoje vai ter 2 deliciosas receitas: bolo floresta negra e bolo bem-casado, nos potinhos. Ficam muito gostosos, super delicados e todo mundo vai adorar. Então, vamos às receitas!

Bolo floresta negra no potinho

Deliciosas receitas- arruma ai!

Ingredientes do recheio

  • 250g de creme de leite fresco ou nata ou creme de leite sem o soro
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Raspas de uma fava de baunilha ou 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de gelatina em pó (se você for levar os potinhos para outro lugar)
  • 30 ml de água para dissolver a gelatinha

Como preparar o recheio

Bata o creme de leite fresco, o açúcar e a baunilha na batedeira até o ponto de chantilly. Se você estiver usando nata ou creme de leite de lata sem o soro, não é necessário bater.

Dica: Se você quiser acrescentar a gelatina para que o recheio fique mais consistente ou para que dure por mais tempo, hidrate a gelatina na água fria e depois dissolva-a em duas colheres de sopa do chantilly em banho maria. Em seguida, adicione-a enquanto o chantilly bate na batedeira.

Ingredientes para a montagem

  • Calda de cereja aqui
  • Geleia de cereja aqui
  • Cerejas picadas

Montagem do bolo no potinho

Use um cortador com o mesmo diâmetro do pote em que você vai servir o bolo. Comece colocando uma rodela de bolo no fundo do pote. Umedeça a primeira camada com a calda de cerejas, depois acrescente um pouco da geleia. Com a ajuda de um saco de confeitar, coloque um pouco de chantilly e decore com algumas cerejas picadas. Repita o processo até chegar no topo do seu potinho. Decore com raspas de chocolate e cerejas.

Receita da massa do bolo floresta negra aqui

Receita tirada do site ICKFD

Bolo bem-casado no potinho

Deliciosas receitas .

Ingredientes do recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • Açúcar de confeiteiro para decorar

Como preparar o recheio

Coloque a lata de leite condensado para cozinhar (fechada) em uma panela grande com água por 2 horas. Obs; Só abra a lata quando estiver fria. Em uma panela coloque o leite condensado cozido, duas gemas e o creme de leite. Mexa sempre até dar consistência de recheio. Faça uma calda com o suco de limão e o açúcar de confeiteiro.

Montagem do bolo no potinho

Use um cortador com o mesmo diâmetro do pote que você for servir o bolo. Coloque o primeiro circulo dentro do pote, pincele com um pouco da calda de limão e acrescente o doce de leite. Repita o processo até chegar no topo do seu potinho. Para dar o acabamento final, salpique açúcar de confeiteiro.

Como fazer o coração por cima do bolo

Coloque um papel recortado em formato de coração e salpique o açúcar de confeiteiro. Retire o papel com cuidado, após polvilhar.

Receita da massa do bolo bem-casado aqui

Receita tirada do site GNT

O bolo no potinho tem um charme todo peculiar, o bolo e o recheio ficam totalmente à mostra.

E ai, gostaram das deliciosas receitas de bolo no potinho?

Xoxo!


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